Ketogeenne KETO dieet - iganädalane menüü naistele, täielik toodete nimekiri

Ketogeenne keto dieet on madala süsivesikute sisaldusega dieet, mis sisaldab palju rasva ja mõõdukalt valku. Tänu vähesele süsivesikute sisaldusele igapäevases menüüs muudab organism lipiidid rasvhapeteks ja ketoonkehadeks.

Viimased sisenevad ajju ja toimivad glükoosi asemel energiaallikana. Seda protsessi nimetatakse ketoosiks, sellest ka dieedi nimi. Vaatamata sellele, et ketodieedi peamised tooted on kala, punane liha, linnuliha, juustud ja kodujuust, on dieet mõõdukalt kallis.

Keto dieedi olemus

Keto dieet on kõige tõhusam meetod naiste rasvapõletuseks. Dieet ei koorma keha, püüdes varuda rasvarakke. Ketogeenne dieet lihtsalt struktureerib ümber ainevahetusprotsesside toimimise.

Selle dieedi ajal vähendatakse süsivesikuid nii palju kui võimalik, mistõttu organism peab muutma ainevahetust nii, et eluks vajalik energia ammutatakse rasvarakkudest. Viimased toodavad ketokehi (protsess on ketoos), millest saab närvisüsteemi ja aju peamine kütuseallikas.

See oli aluseks dieedi teisele nimele - ketoon. Sellised protsessid toimuvad, kui päevane süsivesikute tarbimine jääb alla 100 g.

Dieedi järgimine nõuab järgmiste reeglite järgimist:

1. Olge valmis selleks, et dieedi alguses langeb kaal kiiresti vee, mitte rasva tõttu. Jagamine võtab kauem aega, nii et ärge kiirustage poolel teel alla andma;
2. Kõige olulisem reegel on juua rohkem vett. Selle punkti ignoreerimine oma dieedis võib põhjustada dehüdratsiooni, millel on äärmiselt negatiivsed tagajärjed. Kandke kuivatamise ajal alati kaasas väikest pudelit;
3. Ketoonide dieedi positiivne külg on see, et alkohol on lubatud. Mõõdukalt võite juua minimaalse suhkrusisaldusega jooke: brändit, viskit, rummi ja nii edasi;
4. Rasvu ei saa välistada. Kuna süsivesikute tarbimine on piiratud, peab olema alternatiivne energiaallikas. Rasvadele ketogeenses dieedis piiranguid ei ole, süüa võib praade, praekana või kala, kuid proovi tarbida neid, mida leidub õlis, avokaados, oliivides, seemnetes.

Ketogeense dieedi tüübid

Dieeti on mitut tüüpi:

1. Standardne - Keto dieedi kõige levinum versioon. Põhiidee on süsivesikuid peaaegu täielikult vältida;
2. Sihtmärk – pärast treeningut väikese koguse süsivesikute tarbimine glükogeenivarude taastamiseks ja treeningprotsessi efektiivsuse tõstmiseks;
3. Tsükliline – süsivesikute lisamine dieeti vastavalt vajadusele. Reeglina tehakse seda intuitiivselt, kuna keha kurnab. Tsükliline ketodieet põhineb skeemil "5 päeva ketodieedi reeglite järgi söömist - 2 päeva süsivesikuterikast toitumist ehk süsivesikute laadimist."

Keto dieedi eelised

Ketogeensel dieedil on palju positiivseid külgi:

1. Aitab epilepsiaga inimesi. Ketodieet põhjustab ketoosi – ketokehade sisalduse suurenemist kehas, mis vähendab epilepsiaga inimestel retsidiive;
2. Vähendab vähiriski;
3. Aitab vabaneda aknest. Kui nahalööbe põhjuseks on veresuhkru taseme tõus, aitab ketoonidieet nahka puhastada;
4. Kaitseb aju. Tänu uuringule said teadlased teada, et ketogeenne dieet vähendab Alzheimeri tõve, Parkinsoni tõve ja teiste neuroloogiliste ja vaimsete haiguste tekkeriski;
5. Saate süüa oma lemmiktoite ilma kaloreid lugemata või aega piiramata;

Keto dieeti nimetatakse sageli Meryl Streepi dieediks. Põhjus pole selles, et kuulsast näitlejannast sai selle kaalu langetamise meetodi rajaja. Ta mängis ühte peaosa filmis "Ära kahjusta".

Erinevused mis tahes muust valgudieedist kehakaalu langetamiseks

Iga valgudieedi põhimõte on madala süsivesikute sisaldusega "valguline" toitumine. Keto dieedi põhimõte on kõrge rasvasisaldusega toitumine. Valgudieedi idee on sundida keha saama valkudest maksimaalselt kaloreid. Keto dieedi mõte on panna teid tegema sama asja, kuid rasvast.

"Kreml", Dukani dieet kehakaalu langetamiseks - madala rasvasisaldusega piimatooted, piiratud koguses juustud, madala rasvasisaldusega liha (eelistatult keedetud, aurutatud). Ketokaalu langetamise dieet koosneb täisrasvast piimatoodetest, pähklitest, taimsetest rasvadest (avokaado, pähklid, taimeõlidest valmistatud rasvased kastmed).

Dieedi menüü valimine on järgmine samm pärast tutvumist

• Hommikusöök võib sisaldada kuni 15 g süsivesikuid. Saate neid võtta tärklisevabast toidust, näiteks juustudest või köögiviljadest. Hommikusöögi valik koosneb munapuderist või 3-4 munast koosnevast omletist, võimalusel ka praetomatite, valgukokteili ning röstsaia ja juustuga. Selline hommikusöök maksab 550–600 Kcal;
• Lõunasöögiks ei tohiks kunagi valida teravilju, suhkrut, tärkliserikkaid köögivilju, piima, jogurtit ega puuvilju. Süsivesikuid tuleks piirata nii palju kui võimalik, lubatud väärtus on 15 g. Lõunasöögiks sobivad ideaalselt liha ja salatid; supp lihapallidega sobib, kuid ilma kartulite või nuudliteta. Lõunasöök: pruun riis kana rinna ja juustuga. Lõunasöök võtab 350–400 Kcal;
• Õhtusöögiks saate valida liha ja roheliste köögiviljade kombinatsioonid. Selles toidus sisalduvad taimsed rasvad on kasulikud. Salatikastmeks võib neid võtta pähklitest või taimeõlidest. Õhtusöögi näide: küpsetatud lõhe või forell fooliumis ja salat. Toidukorra kalorisisaldus on umbes 300;
• Ärge unustage suupisteid pärastlõunase suupiste või teise õhtusöögi kujul. Nende ajal ei saa te ületada 5 g süsivesikute piiri. Suupistete tüübid: keedetud munad, kala, kurgid, seller, kanatiivad, juust, mandlid, kodujuust.

See menüü pole ketooni dieedi jaoks ainus õige. Kuid tema näites on näha valkude, süsivesikute ja rasvade suhet. Teades toodete nimekirja, saate luua iga päev mitmekülgse ja tervisliku toitumise.

Kas peate keto dieedil kaloreid lugema?

Peate loendama kaloreid ja võtma arvesse ka toitainete (valgud, rasvad ja süsivesikud) kogust - BZHU.

Keto dieedi esimese 7 päeva jooksul on oluline tarbida valke ja rasvu vahekorras 50/50, kuna teie keha ei ole veel üle läinud oma rasvade lagundamisele ja hakkab aktiivselt tootma glükoosi valkudest, st lihastest. Lihasmassi võimalikult säilitamiseks on soovitatav tarbida 3-4 g valku 1 kg kohta. teie kaal.

Jälgige valkude ja rasvade suhet oma toidus.

Alates dieedi teisest nädalast tõuseb rasvade hulk 65-75%-ni. Valgud moodustavad 20-30%, umbes 5% on süsivesikud. Neid numbreid mõistes saate toitaineid tasakaalustada, vähendades süsivesikuid nullini ja suurendades rasvade protsenti.

Keto dieedil on oluline suurendada rasvade hulka oma dieedis, et keha kasutaks rasvu peamise energiaallikana.

Keto dieet: kestus, etapid, kohanemine

Mõnikord võite kuulda, et keto dieet on tavaline madala süsivesikute sisaldusega dieet. Tegelikult pole see sugugi tõsi. Kehale avaldatava toime põhimõtete järgi on see süsteem väga sarnane populaarsele Atkinsi dieedile.

Esimesel nädalal ei tohiks oodata märkimisväärset keharasva kadu, kuna sel ajal pole keha veel uue režiimiga kohanenud ja jätkab allesjäänud süsivesikute varude töötlemist.

Keha ümberkorraldamise etapid näevad välja järgmised:

1. Esiteks. Püsib 12 tundi pärast viimast süsivesikute toidukorda. Selles etapis kasutab keha oma olemasolevad glükoosivarud täielikult ära;
2. Teiseks. Kestab 24-48 tundi. Sel ajal kasutab keha ära maksas ja lihastes sisalduvad glükogeenivarud;
3. Kolmandaks. Metaboolse ümberkorraldamise algus. Keha otsib süsivesikutele alternatiivi rasvhapetest ja valkudest, sealhulgas lihasmassis sisalduvatest;
4. Neljandaks. Algab 7. päeval. Keha kohaneb süsivesikute puudumisega ja lülitub ketogeensesse olekusse, loobudes valkudest kui energiaallikast.

Lisaks loetletud etappidele on veel üks - õige väljapääs keto dieedist. Te ei saa kohe üle minna süsivesikuterikkale toitvale dieedile. Keha peab jälle kohanema, kuid seekord peab ta üle minema glükolüüsile. Selleks tuleks süsivesikuid sisse viia järk-järgult, suurendades nende kogust maksimaalselt 30 g võrra päevas.

Keto dieedi toitumiskava

Kuigi te juba teate, et keto-dieet on madala süsivesikute sisaldusega toitumiskava, on teil veel palju õppida, kuidas sellest toitumiskavast kinni pidada ja tulemusi ilma ebaõnnestumisteta saavutada. Olenemata sellest, millise keto dieedi versiooni naine valib, peaks ta suutma ise menüü koostada.

Kõigepealt peate arvutama oma päevase kalorikoguse. See sõltub sellest, mis täpselt on naise eesmärk - põletada rasva või kasvatada lihasmassi. Arvutamiseks võite kasutada 75 kg kaaluva naise kohta toodud näidet. Selle päevane kalorisisaldus on 2000 kcal.

Ta peaks saama päevas 2 g valku kilogrammi lahja lihasmassi kohta. Arvutame tema jaoks valgu koguse, mida ta peab kogu päeva jooksul saama: 75 * 2 = 150 g.

Kui naine ei tea igapäevast kilokalorite arvu, mida ta vajab, saab ta kasutada Mifflin-Geori valemit:

• (10*kaal (kg)) + (6,25*pikkus (cm)) – (5*vanus (aastad)) – 161.
• (70+70)+(6.25*165)-(5*25)-161= 700+1031.250-125-16=1445 – päevane kalorisisaldus naisele.

Reeglid ketoosi saavutamiseks

Ketoosi saamiseks järgige neid juhiseid:

1. Vältige suupisteid, kuna need põhjustavad insuliini suurenemist;
2. Lisage sporditegevusi. Te ei pea endale palju stressi panema; piisab, kui pühendada 20-30 minutit päevas kergele füüsilisele tegevusele. See aitab teil tõhusamalt kaalust alla võtta;
3. Ärge muretsege rasva söömise pärast, kuna see on keto dieedi peamine energiaallikas;
4. Vähendage võetud valgu kogust – viige kogus tasemele umbes 1,4-1,7 g 1 kg kohta. teie kaal;
5. Piirake süsivesikute tarbimist – vähendage oma tarbimist 35-50 g-ni (neto süsivesikud umbes 20 g);
6. Ketoonide taseme tõstmiseks võite proovida paastuda. Veenduge, et teie keha saaks sellega hakkama;
7. Joo palju vett – joodava vedeliku maht võib ulatuda kuni 3-4 liitrini päevas.

Ketoosi tunnused:

• Söögiisu vähenemine;
• Suurenenud energia, suurenenud jõud ja elujõud, paranenud meeleolu;
• Võimalik atsetooni lõhn kehast ja uriinist, suust;
• Ketoonide olemasolu uriinis (kontrollitakse spetsiaalsete testribadega).

Mida peate keto dieedil tegema:

• Joo palju puhast gaseerimata vett koguses 30 ml. 1 kg kohta. kaal. Kui te ei tea, kuidas vett juua (ja see on tõesti harjumus ja omandatud oskus), installige oma telefoni rakendus, mis teile seda kindlasti meelde tuletab;
• Söö kiudainerikkaid rohelisi köögivilju.

Soovitatavate toitude loetelu

Toitumisspetsialistid tõstavad esile tohutu hulga tooteid, millest saate luua oma dieedi madala süsivesikute sisaldusega keto dieedil. Saate selle loendi printida ja kinnitada selle söögilaua kohale.

Lubatud toiduainete hulka kuuluvad:

• Puuviljad – lubab tarbida magustamata õunu, greipi, apelsine;
• Pähklid – sobib vahepalaks põhitoidukordade vahel (mandlid, kreeka pähklid, sarapuupähklid ja pistaatsiapähklid);
• Munad – vitamiinide ja mineraalide rikas toode. Kana- ja vutimunad sobivad ideaalselt dieeti;
• Kala – teine valkude ja polüküllastumata rasvhapete allikas. Punase kala, tursa, heeringa, lesta, moiva, hiidlesta ja tuunikala söömine tasakaalustab toitumist;
• Liha – peamine valkude ja vitamiinide allikas. Eelistatakse linnu-, veise-, küüliku- ja sealiha;
• Köögiviljad – tervislik ja madala kalorsusega toode, mis sisaldab rohkelt kiudaineid. Kuid nende kogust tuleks piirata, kuna mõned köögiviljad sisaldavad liigselt süsivesikuid. Eelistame: rohelist salatit, spinatit, redist, kurki, suvikõrvitsat ja kapsast;
• Mereannid – rikas mitte ainult valkude, vaid ka toitainete poolest. Rannakarbid, kalmaar, krabid, krevetid ja austrid imenduvad kehasse hästi;
• Madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooted – rikas kaltsiumi, vitamiinide ja mineraalainete poolest (kodujuust, juust, jogurt, lõss ja keefir).

Dieedi peamine eelis on ainevahetuse loomulik korrektsioon, mille tõttu kaotate liigsed kilod, kuid nii, et teie keha ei oleks stressiseisundis.

Keto dieet sobib hästi nii inimesele, kes soovib kiiresti kaalust alla võtta, kui ka neile, kes on kogunud vajaliku lihasmassi ja soovivad end saledaks saada.

Mida saab juua

Ideaalsed joogid keto dieedi jaoks on:

• kohv ilma suhkruta;
• roheline või must tee;
• Puhas vesi.

Ketojookide hulka kuuluvad magustamata latte, vein ja kookosvesi.

Keelatud toidud

Keto dieedi ajal rangelt keelatud toiduainete loetelu:

• Suhkur;
• Pagaritooted (leib, päts);
• Gaseeritud joogid;
• Magusad puuviljad (banaanid, viinamarjad, mangod, hurma);
• Kõrge süsivesikute sisaldusega köögiviljad (kartul, bataat, mais, petersell, sibul, küüslauk);
• Teravili (riis, tatar, kaerahelbed, hirss, oder);
• Maiustused (koogid, šokolaad, vahukommid, vahvlid).

Optimaalne süsivesikute kogus päevas ei tohiks ületada 50 g. Joo vähemalt 1,5-2 liitrit vedelikku päevas. Ligikaudne valkude, rasvade ja süsivesikute suhe: 20% - 75% - 5%.

Keto dieedi põhikomponendid on kala, liha, piimatooted ja mereannid.

Magusained ketogeense dieedi jaoks

Otsesed suhkruasendajad ei mõjuta veresuhkru taset, kuid võivad negatiivselt mõjutada kaalu ja soodustada magusa toidu isu.

Mõned kõige kahjulikumad magusained on:

• vahtrasiirup;
• Mesi;
• Kontsentreeritud puuviljamahl;
• fruktoos;
• Agaavisiirup.

Need on kõrge kalorsusega ja kahjulike omaduste poolest (kaalutõus, insuliiniresistentsuse risk, toime maksale ja neerudele) identsed valge suhkruga.

Keto dieedi järgimise reeglid

Ketogeensel dieedil pole liiga rangeid reegleid; vaevalt saab seda liigitada jäikadeks meetoditeks. Ja siiski, et saavutada maksimaalseid tulemusi ilma tervist kahjustamata, peate kuulama spetsialistide soovitusi:

1. Õhtusöök hiljemalt 4 tundi enne magamaminekut;
2. Ärge laske end kaasa lüüa, hoolimata sellest, kui väga teile tulemused meeldivad. Soovitatav kestus on nädal. Kuu aega saavad otsustada ainult kõige meeleheitlikumad, kes peavad oma figuuri põhjalikult korda tegema ja kaotama muljetavaldava koguse kilogrammi;
3. Joo vähemalt poolteist kuni kaks liitrit vett päevas;
4. Sportida. See kiirendab kehakaalu langetamise protsessi;
5. Iga päev on lubatud lisada 30-50 g süsivesikuid;
6. Keetmine, hautamine, grillimine, küpsetamine ja aurutamine on lubatud. praadimine on keelatud;
7. Võitle näljaga targalt. Summuta see pähklite või puuviljadega;
8. Naiste menüüs on väiksem päevane kalorisisaldus ning suur hulk marju, pähkleid, puu- ja köögivilju. Mehe toit peaks olema kaloririkkam ning taimse toidu asemel tuleks süüa kala ja liha;
9. Järgige jagatud dieeti 5-6 korda päevas minimaalsete portsjonitena. Keto dieet soodustab mugavat kaalukaotust ja tulemuste säilitamist pärast sellest lahkumist;
10. Jälgige oma toidu kalorisisaldust. Peate kulutama palju rohkem kui tarbite.

Ketodieet (nimetatakse ka ketogeenseks) on toitumissüsteem, mis oli algselt mõeldud epilepsia all kannatavatele lastele. 1921. aastal avastas endokrinoloog R. Woodite esimest korda, et madala süsivesikute ja rasvasisaldusega dieedi korral toodab maks ketokehasid.

Samal aastal nimetas terapeut R. Wilder seda dieeti ketodieediks ja hakkas seda kasutama epilepsia raviks olukordades, kus ravimite võtmine ei andnud tulemusi.

Hoiatused ja vastunäidustused

Ketoonide dieet võib esile kutsuda kehale ohtliku tagajärje – ketoatsidoosi. See on keha mürgitamine ketoonide ja nende laguproduktidega, mis võib viia koomasse langemiseni. Ketoatsidoosiga kaasneb atsetoonilõhna ilmnemine kehakaalu langetava inimese kehast, uriinist ja higist. Sel juhul tuleks juua rohkelt puhast vett, et eemaldada kehast rasvade laguproduktid.

Selle järgimine on vastunäidustatud:

• Diabeediga patsiendid;
• Seedetrakti, südame-veresoonkonna, kuseteede haigustega patsiendid;
• Alla 18-aastased lapsed;
• Naised, kes toidavad last rinnaga;
• rase.

Dieet on meeste jaoks raske, kuigi see võimaldab neil rõhutada kogu lihase määratlust. Füüsiline töö põhineb glükoosi tarbimisel lihaste poolt, mis elimineeritakse keto dieediga. Mees võib kogeda tugevat nõrkust.

Negatiivsed sümptomid muudavad dieedi vaimse tööga tegelevatele inimestele vastuvõetamatuks. Neil on raske keskenduda isegi tavapärastele tegevustele.

Selle põhjustab veresuhkru taseme järsk langus, samal ajal kui insuliini kogus jääb muutumatuks. Glükoosivarude täiendamise vajadus ei ole rahuldatud, organism on sunnitud kasutama glükogeenivarusid. Samal ajal tunnevad aju ja lihased selget puudust peamisest energiaallikast. Letargia ja apaatia mööduvad, kui kohanete suurenenud ketoonitasemega ja vähenenud glükoositasemega.

Keto dieedi retseptid

Saate välja mõelda palju roogasid, mis on maitsvad ja aitavad teil ketoosis püsida. Toome välja mõned huvitavad retseptid.

Kana vormiroog fetajuustu ja oliividega pestokastmes

Teie maitsemeeled tänavad teid.

Vaja läheb 4 portsjoni jaoks:

• Kanafilee - 680 g;
• Oliiviõli (praadimiseks) - 60 g;
• Pesto kaste - 85 g;
• koor - 1,5 tassi;
• Marineeritud oliivid - 8 spl. l.;
• Feta juust - 230 g;
• Küüslauk - 1 nelk;
• Pipar - maitse järgi;
• Sool - maitse järgi.

Serveerimiseks:

• Rohelised - 480 g;
• Oliiviõli - 4 spl. l.;
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• Meresool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Kuumuta ahi 200 kraadini;
2. Lõika filee tükkideks. Lisa maitse järgi soola ja pipart, prae kuldpruuniks;
3. Sega kausis pesto ja koor;
4. Aseta praetud kanatükid ahjuvormi koos oliivide, fetajuustu ja küüslauguga. Lisa kausist koorekaste;
5. Küpseta 20-30 minutit, kuni roog on servadest helepruun. Head isu!

Lihtne lisand ürtidest ja oliiviõlist aitab roa maitset esile tuua; võid lisada sparglit või ube.

Kreemjas supp lillkapsaga

• Või - 20 g;
• Kana puljong - 150 ml;
• Sibul - 1 tk;
• kõva juust - 30 g;
• Lillkapsas - 200 g;
• koor - 30 ml;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Haki sibul väikesteks kuubikuteks ja prae võis kuldseks. Samal ajal küpseta kapsast;
2. Soojendage puljong, lisage sellele praetud sibul ja koor. Lase kapsas läbi segisti ja lisa kogumassile;
3. Lisa riivjuust. Pärast keetmist hauta suppi tasasel tulel veel 10 minutit. Lisa maitseained. Keto dieet võib olla paljude inimeste jaoks elumuutev kogemus. Kuid see võib osutuda ebameeldivaks ja üldse mitte produktiivseks, kui te ei järgi selle süsteemi reegleid. Head isu!

Ingveri veiselihapraad

Koostis 2 portsjoni jaoks:

• Kontideta praad - 2 tk;
• Oliiviõli - 2 spl. l.;
• Sibul - 1 tk;
• Küüslauk - 1 nelk;
• Tomatid - 2 tk .;
• Jahvatatud ingver - 1 tl;
• õunasiidri äädikas - 4 spl. l.;
• Pipar - näputäis;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Vala pannile õli ja pruunista praed keskmisel kuumusel;
2. Kui mõlemad pooled on hästi küpsed, lisage sibul, küüslauk ja tomatid;
3. Sega tassis ingver, sool, pipar ja äädikas, lisa segades lihale;
4. Katke kaanega, vähendage kuumust ja küpseta, kuni vedelik aurustub;
5. Serveeri ürtidega üle puistatuna. Head isu!

Toiteväärtus portsjoni kohta: 370 kcal, 27 g rasva, 7 g süsivesikuid, 46 g valku.

4 muna omlett

• Kuivatatud porcini seened - 30 g;
• Muna - 4 tk;
• Taimeõli - 20 g;
• Suitsutatud sealiha - 120 g;
• kõva juust - 60 g;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Leota kuivatatud seeni kuumas vees; kui need muutuvad pehmeks, lõika ribadeks;
2. Klopi munad korralikult lahti;
3. Kuumutage taimeõli praepannil mõõdukal kuumusel;
4. Valage lahtiklopitud munad aeglaselt õli sisse, et vältida pritsimist, seejärel lisage segule tükeldatud seened. Head isu!

Brokkoli ja juustu pajaroog

• Muna - 2 tk;
• Brokkoli - 200 g;
• Sibul - 1 tk;
• kõva juust - 40 g;
• koor - 50 ml;
• Või - 20 g;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Eralda brokkoli õisikuteks ja keeda riimvees. Veerand tunni pärast kurna kurnis;
2. Haki sibul õhukesteks rõngasteks. Prae kuumal pannil võis;
3. Lisa sibul brokkolile. Jätkake praadimist veel paar minutit. Vala sisse lahtiklopitud munad;
4. Sega riivjuust koorega. Vala see kaste pannile. Hauta kaane all madalal kuumusel umbes 10 minutit. Head isu!

Spinatisalat juustu ja pähklitega

• Spinat - 160 g;
• kõva juust - 60 g;
• Pähklid (teie valikul) - 40 g;
• Oliiviõli - 20 ml;
• Peekon - 50 g.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Haki peekon peeneks ja prae kuldseks. Haki spinat jämedalt ja riivi juust;
2. Segage kõik koostisosad, lisage jahvatatud pähklid, valage õli. Puista maitse järgi veidi maitseaineid. Head isu!

Spargli brokkoli

• Sibul - 100 g;
• Kapsa õisikud - 400 g;
• Raske koor - 100 ml;
• Muna - 4 tk;
• Või - 40 g;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kapsa õisikuid soolaga maitsestatud vees 15 minutit, kurna;
2. Prae rõngasteks lõigatud sibul võis kuldpruuniks;
3. Lisa sibulale keedetud brokoli õisikud ja prae neid 5 minutit;
4. Seejärel lisa munad ja sega. Head isu!

Omlett juustu ja peekoniga

• kõva juust - 40 g;
• Kuivatatud seened - 15 g;
• Peekon - 70 g;
• Muna - 2 tk;
• Oliiviõli - 15 ml;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Saada seened 50 ml. kuum vesi. Pärast aurutamist tükelda need õhukesteks ribadeks. Samal ajal kuumuta pannil õli;
2. Klopi lahti munad ja prae. Järgmisena lisa seened ja peeneks hakitud peekon. Piserdage toitu juustuga;
3. Hauta rooga tasasel tulel kaane all umbes 10 minutit. Soovi korral võid lisada veidi soola. Head isu!

Makrell ahjus

• Tomatid - 1 tk;
• Sibul - 1 tk;
• Provence'i maitsetaimed - sosin;
• Kurkum - näputäis;
• Sidrun - pool;
• Makrell - 300 g;
• Jahvatatud ingver - näputäis;
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Tükelda kala ja hõõru vürtsidega. Haki köögiviljad peeneks ja aseta täidisena makrelli sisse;
2. Mähi kala fooliumisse ja aseta ahjuplaadile. Küpseta 40 minutit 200 kraadi juures. Head isu!

Järeldus

1. Lisaks kehakaalu langetamisele keharasva põletamise teel aitab ketodieet parandada ajutegevust, normaliseerida vererõhku, kolesteroolitaset ja muid positiivseid muutusi inimese tervises;
2. Keto-dieet on tõeline taeva kingitus meestele, kes ei saa hakkama ilma korraliku lihatükita ja soovivad samal ajal oma keha korras hoida;
3. Ketoonkehasid toodab maks rasvast ja need on mõeldud inimese siseorganite kütusevarustamiseks;
4. Dieete on kolme tüüpi – klassikaline, sihipärane ja tsükliline;
5. Energiatootmise vahetamiseks rasvaladestustest peate tarbima mitte rohkem kui 50 grammi süsivesikuid päevas;
6. Võib esineda kõrvaltoimeid, nagu kõhukinnisus, krambid ja kiire südametegevus. Äärmiselt harv: juuste väljalangemine, düspepsia, laktatsioonihäired;
7. Keto dieet põhineb ketoosil, mis tekib siis, kui vähendate tarbitavate süsivesikute ja valkude hulka.